Durante la sesión, lxs asistentes plasmarán las reacciones que el sabor sorpresa del día les detone: recuerdos, emociones, historias; las cuales se van enriqueciendo a partir de la retroalimentación de Bianca,  Posteriormente, le darán personalidad a su helado con toppings especiales –convirtiéndolo en un personaje– y a través del dibujo explicarán su creación.